茅台酒的几种储存方法发表时间:2022-04-11 15:40来源:茅台酒的几种储存方法 1、恒温 白酒保存的温度在5~20℃为宜,保持恒温,过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台,夏天*好放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。 2、恒湿 恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。 3、防止串味 许多酒友把茅台放到衣柜里,或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等这是万万不可取的。 衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香气,以及樟脑丸的特殊味道,和茅台存放会对茅合的香气串味,严重影响茅台本身酯化反应的香气,大大降低收藏价值。 4、防止漏酒 许多陈年茅台都因为工艺不佳,密封不严,挥挥发严重而没有拍出好的价格,实在可惜。 如果准备长期收藏,防止挥发是一定要注意的。在此分享享两个小技巧,一是避免干燥、少通风风;二是对瓶口进行二次保护。 5、直立存放 我们经常看到的红酒柜都是躺着存放,整齐排列非常美观观。 因为红酒用软木塞封瓶口,长期储藏时,软木塞会因干瘪收缩漏进空气,会导致红酒氧化变质。所以,长期存放的红酒只能平躺存放。而白酒不存在这样的问题,*好直立存放,避免漏酒。 下一篇储存白酒的*理想六大条件
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蒙自回收烟酒
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